Dr. Christian von Wistinghausen
Dr. Christian von Wistinghausen gilt als Demeter-Pionier. Der Sachverständige für Landwirtschaft und ökologischen Land- und Gartenbau baute mit seiner Frau Corinna ab 1967 einen Pionierbetrieb mit biologisch-dynamischer Landwirtschaft auf. Die ersten nach biologisch-dynamischen Richtlinien gehaltenen Puten wurden auf dem Brunnenhof in Mäusdorf aufgezogen. Dr. Christian von Wistinghausen war Mitgründer der ersten Putenerzeugergemeinschaft und des entsprechenden Bundesverbandes. Doch dauerte es Jahrzehnte, bis auch vielfältige Aufzuchtfragen ökologisch gelöst werden konnten. Der Brunnenhof, inzwischen in der zweiten Generation geführt von Maik Noz und Caroline von Wistinghausen-Noz, erhielt dafür 2008 den Förderpreis Ökolandbau des BMVEL.
Biodynamische Arbeit in Deutschland
Durch sein Lebenswerk prägte Dr. Christian von Wistinghausen (05.04.1933 bis 20.08.2008) den Aufbau, der biodynamische Landwirtschaft Weltweit mit. So baute er als Geschäftsführer die erste Bio-Erzeugergemeinschaft für Demeter-Felderzeugnisse auf und war als selbständiger Berater Weltweit unterwegs. Seit 1973 gab er der wachsenden Zahl an Umstellungsbetrieben Hilfestellung durch die Herstellung der Biologisch-Dynamischen Präparate und führte seit 1977 Präparate-Fachkurse für Bauern durch. Als Mitglied im Forschungsring für Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise beteiligte er sich an dessen Weiterentwicklung, entwickelte den Mäusdorfer Rottelenker und mit seinem Bruder Dr. Eckard von Wistinghausen die Mistlagerung auf Hohlsteinen. Er ist Mitverfasser zweier Bücher zur Herstellung bzw. Anwendung der biodynamischen Präparate, die in 15 Sprachen übersetzt wurden.
