Auf dem Brunnenhof Mäusdorf werden unter anderem für alle Demeter-Betriebe, Betriebe in Umstellung auf Demeter und alle Interessierten Fachkurse zur Herstellung der biodynamischen Präparate durchgeführt.
Die Anwendung dieser sind Grundvoraussetzung für die Demeter-Zertifizierung und die Biodynamische Landwirtschaft.
Kurse zur praktischen Herstellung der biodynamischen Präparate führt der Brunnenhof Mäusdorf bereits seit 1977 durch. Die Teilnehmer erhalten eine umfassende Einführung in die Arbeit der biodynamischen Präparate, ihre praktische Herstellung, Anwendung und Wirkung. Der Kurs ist gegliedert in zwei Hauptkurstage (Theorie und Praxis) und einen Ausgrabetag (Praxis). Erfahrene Praktiker zeigen Landwirten, Gärtnern, Hausgärtnern, Praktikanten, Auszubildenden, Studenten und allen interessierten Verbrauchern, wie sie die biodynamischen Präparate korrekt herstellen, ordnungsgemäß aufbewahren und richtig anwenden können.
Kursprogramm
Einführung über die biodynamischen Präparate und ihre Historie, Herstellung und Wirkungsweise der biodynamischen Spritzpräparate Hornmist (500) und Hornkiesel (501), Anwendung und Zusammenspiel der biodynamischen Spritzpräparate 500 und 501.
Herstellung und Wirkungsweise der biodynamischen Kompostpräparate 502 bis 507 und des Ackerschachtelhalms 508.
Referenten sind Hartmut Heilmann, Wolfgang Schmid und Maik Noz.
